电影：《舌尖上的中国》
《主食的故事》
2019年10月14日，19点
导演：陈晓卿、任长箴、程工等
纪录片
时长：50分钟，2012年中国，中文对白，英文字幕
地点：柏林中国文化中心,
Klingelhöferstraße 21, 10785 Berlin
《转化的灵感》
2019年10月28日，19点
导演：陈晓卿、任长箴、程工等
纪录片
时长：50分钟，2012年中国，中文对白，英文字幕
地点：柏林中国文化中心,
Klingelhöferstraße 21, 10785 Berlin
《舌尖上的中国》是中国国内第一次使用高清设备拍摄的大型美食类纪录片。共在中国60多个地方进行大规模拍摄，涵盖了包括港澳台在内的中国各个地域，它全方位展示博大精深的中华美食文化。向观众展示中国的日常饮食流变，千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美，以及上升到生存智慧层面的东方生活价值观，让观众从饮食文化的侧面认识和理解传统和变化着的中国。
《主食的故事》
讲述了从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食，一个异彩纷呈、变化多端的主食世界呈现在你面前。这部纪录片将着重描绘中国不同地域、不同民族、不同风貌的有关主食的故事，展现人们对主食的样貌、口感的追求，处理和加工主食的智慧，以及中国人对主食的深厚情感。
《转化的灵感》
腐乳、豆豉、黄酒、泡菜，都有一个共同点，它们都具有一种芳香浓郁的特殊风味。这种味道是人与微生物携手贡献的成果。而这种手法被称作“发酵”。中国人的老祖宗，用一些坛坛罐罐，加上敏锐的直觉，打造了一个食物的新境界。要达到让食物转化成美食的境界，这其中要逾越障碍，要营造条件，要把握机缘，要经历挫败，从而由“吃”激发出最大的智慧。
文化活动部
柏林中国文化中心
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